碧云天生产的BL21(DE3)超级感受态细胞，英文名BL21(DE3) Super Competent Cells，是一种可以用于IPTG诱导下的重组蛋白表达的E. coli BL21(DE3)即用型化学感受态细胞。使用pUC19质粒进行热激活转化，转化效率可以高达1×10⁷cfu/μg DNA以上。

BL21适合T7启动子驱动的重组蛋白诱导表达系统，比如常见的原核表达载体pET系列[1]。该菌株缺失内源性蛋白酶的大肠杆菌B菌株，它能有效避免重组表达蛋白的降解，广泛用于重组蛋白的表达。BL21(DE3)是被λ噬菌体DE3溶原化所得BL21衍生菌株。噬菌体DE3中的T7 RNA聚合酶受到lacUV5启动子控制。外源添加IPTG可以诱导BL21(DE3)菌株中T7 RNA聚合酶的快速表达。T7 RNA聚合酶进而识别表达质粒载体上的的T7启动子，从而驱动重组蛋白的高效表达。

BL21(DE3)菌株的基因型为F- ompT hsdS_B(r_B^- m_B^- ) gal dcm(DE3) [2]。其中ompT可减少外膜蛋白酶的表达量，从而减少重组蛋白的水解，提高表达产量；hsd基因变异可致菌株细胞内的I型限制酶EcoK或EcoB活性缺失，从而提高PCR产物的转化效率；dcm可消除甲基化对腺嘌呤和胞嘧啶的影响，从而帮助某些外源质粒复制，比如携带易受甲基化影响的酶切位点的外源质粒。